Miel Feroz – Miel Cruda 100% Pura (400g)MIEL VIVA

Miel cruda, sin filtrar y sin pasteurizar. Tal como sale del panal.

No la calentamos. No la mezclamos con jarabes. No le sacamos lo que la hace miel. Por eso tiene aroma profundo, dulzor equilibrado y notas que se sienten reales, porque lo son.

Si se cristaliza, está bien. Eso es señal de que es de verdad. La miel del supermercado no se cristaliza porque ya pasó por tanta industria que no le queda nada vivo adentro.

Un solo ingrediente: trabajo de abejas.

Cómo usarla

• Para endulzar café, té e infusiones (espera que enfríen un poco, el calor extremo destruye sus propiedades).
• En yogurt natural, frutas, avena, smoothies.
• Como aporte rápido de energía antes o después de entrenar.
• Cuando quieres endulzar menos pero mejor: una cucharadita rinde más que el azúcar refinada.
• Para acompañar quesos en una tabla.

Cómo guardarla

• Lugar fresco, seco y oscuro. Sin refrigerar.
• Usa cuchara limpia y seca cada vez. Evita contaminación con agua.

Si se cristaliza (es lo más común y normal)
La cristalización es una señal de que la miel no fue ultraprocesada. Para volverla líquida, pon el frasco en baño María tibio a menos de 40°C. Nunca la calientes en microondas ni a fuego directo por que destruye sus enzimas y propiedades.

Miel cruda 100% pura

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